磨牙

電腦沒關，還開著燈，身體往後一躺，就掉進無底黑暗深淵...


前幾天過量運動的肌肉沒得到舒展，開始慢慢抽蓄著，


放肆的睡，放肆的睡。


輕輕的磨牙，牙根牙齦癢癢的好不快活。


用點力磨牙，牙根神經傳導到上下顎，隱隱作痛是種犯賤的快感。


磨牙，磨牙，磨掉補過的牙，磨掉銀粉、磨掉樹脂...


做過根管治療的牙根裸露在上下只之間，磨掉他，磨掉他。


磨掉過去的痛，讓傷口更大，讓血流乾。


磨牙。

Lawry's The Prime Rib

古典且寬敞挑高的用餐空間，一進餐廳就感覺很舒服。

中午吃這奢侈了點，味道也嫌重了點，但想吃的慾望還是勝過一切。

到座位後，服務生親切且熟練的介紹用餐方式急如何點餐後，就先準備了瑞士香料麵包。

瑞士香料麵包口味上並無令人驚艷之處，濃濃的穀物香的溫熱麵包也算有誠意。


先點了單杯 House wine - Cabernet Sauvignon，不點 Merlot是擔心太無聊。

沙拉挑選經典冰旋翡翠沙拉，主菜是 The Lawry Cut，Side order - Sizzling Mushroom Skillet。
看英文菜單有個好處就是不須忍受那機掰的翻譯（容我粗俗），到國外或是沒中文菜單地方也較懂得越讀。


先是紅酒，紅酒杯普通，值得著墨的是服務生送來時是一個小型的醒酒壺，接著再將醒酒壺裡的紅酒到進紅酒杯中，
到達紅酒杯最寬處，醒酒壺居然還有一半的紅酒，真有誠意。

炫冰翡翠莎拉挺有噱頭，服務生推著載有冰鎮及生菜沙拉烹調車到桌邊，將銀製沙拉鍋放到冰鎮中，使勁一撥，讓沙拉鍋在兵鎮中快速旋轉，以熟記的口令介紹生菜並放進沙拉鍋，加入沙拉醬同時，另一隻手再度使勁撥動沙拉鍋，


雖心想吃沙拉怎需如此激烈手段卻迫不及待。終於炫冰翡翠莎拉端上餐桌，並附上專用冰叉，又是個誠意之作。


我的 Side dish - Sizzling Mushroom Skillet略帶白酒香，口味入味，相較之下，我還是喜歡Rush's Chris的奶油蘑菇。
主菜 The Lawry Cut 廚師及服務生將銀製餐車推到桌邊，服務生確認熟度及配菜後請廚師料理，鮮調馬鈴薯泥、香濃菠菜泥、奶油香甜玉米粒、奶香青豆加上厚切10oz牛排，最後淋上特製醬汁，整個溫瓷盤上充滿著食物（Lawry's的10oz比許多餐廳的12oz大的多），不只如此，最後還附上Skillet Yorkshire pudding這個名為英式約克夏布丁餅在鐵板上烤的外皮酥脆，是專門用來搭配牛肉汁食用的。

談談牛肉，肉質鮮軟但不過軟，油花部分入口即化，可與偉克商人的紅爐牛排較勁，不澀不粉，牛肉香味十足，　較可惜之處是牛肉跟配菜口味偏重，隨餐附送的奶油辣根醬根原味辣根醬無表現空間。

餐後甜點English Trifle中規中矩，餐後飲料銀製茶器還不錯，這是Lawry's The Prime Rib的商業午餐。

shall I

光陰飛逝，許多非是，常常不經意著注視一些在眼前發生的事，腦袋卻空明，或是被雜亂思緒塞滿後不知何為空明 。
　
shall I...待原罪贖畢。